北海道

北海道介紹

北海道地大物博,除了雄偉的大自然景觀,螃蟹、海膽等大自然所帶來的豐富的絕妙風味令人垂筵欲滴。夏季紫色薰衣草盛開,秋天則可興賞滿山的紅葉,而雪祭、流冰及雪上活動更是北海道冬季最吸引人的活動,使北海道綻放無止境的魅力。

雄偉的大自然景觀及大自然的美食

北海道是日本列島四大島之一,位於日本的最北端,東臨太平洋,西臨日本海,南隔津輕海峽與本州相望,北隔宗谷海峽與庫葉島遙遙對峙。北海道整個島的面積有83,456平方公里,占日本國土的22.9%,光是海岸線就長達3千公里,島的形狀猶如一片飛舞的楓葉,可說是從頭到腳沒有一處不浪漫。

北海道就稱為蝦夷,為土著愛努語的用語音譯。在明治年間的1868年到1912年間,日本人開始移居此處,並大家開墾,後來逐漸發展為日本重要的糧倉。由於開發較晚,因此自然環境沒有遭到人為破壞,加上近年對自然環境的保育不宜餘力,至今仍保存完整原始的自然風貌,可說是日本最具觀光價值的自然勝地。

札幌位於北海道的中央,面向日本海方面的日本最大的谷物產地時狩平原的一角,是北海道的首府,也是北海道經濟、文化和行政中心。在高樓聳立的市街景色當中,仍保留著許多開拓時期的古典建築。明治時代引進西洋文化及技術,打造而成的札幌時鐘台,以及北海道廳舊本廳舍等,都是具有指標性的札幌代表建築。

觀光

到北海道觀光,第一要務就是體驗大自然純潔無暇的美景,北海道本身擁有6個國立公園、5個準國立公園及12個道立公園,由於對自然生態與環境的保護不遺餘力,因此整個北海道充滿大自然的色彩,像是依季節變化的四季繽麗花朵、綠油油大地、冬季的純白雪景等,還有山、湖泊、濕原、河流、森林等自然地型,清新的空氣、充滿鄉土氣息的人文生態,都令人流連忘返。

慶典節慶

北海道是一個擁有非常多特色的土地。美食、清新的空氣、美麗的大自然,大自然中享受的冬季運動等。從小規模的村莊活動,到200萬人來場的大規模慶典等,這裡有著各式各樣、獨特的北方慶典。參與北海道各地舉辦的節慶活動,能讓你的北海道之旅更加充實。

夏季舉辦YOSAKOI索朗祭、大澤湖水祭、登別地獄祭、北海肚臍節、鄂倫春的火祭等,另外還有勝每十勝煙火大會等眾多的煙火大會。瀧野鈴蘭丘陵公園的鬱金香・鈴蘭祭以及東藻琴芝櫻公園的芝櫻祭等都是北海道初夏的各色花卉祭典。冬季則可參加世界知名的札幌雪祭、冰瀑祭等。

說到北海道的夏日慶典,作為開頭的活動,就是6月舉行的「YOSAKOI索朗祭」,每年動員大約200萬人參觀的大型盛會,不輸給同是日本三大YOSAKOI索朗祭―高知YOSAKOI祭的壯觀魄力;「大澤湖水祭」活動的高潮之處,則是將燈籠放入水中隨波逐流(放水燈),也吸引許多民眾聚集;「登別地獄祭」當天,溫泉街的主要大街-極樂通,會舉行閻魔大王隊伍威風凜凜的行進表演活動;「北海肚臍節」在肚皮上畫上名為「圖腹」的顏部圖案,會場商店街上,出現了許多獨特而幽默的巨大臉孔。讓人難以和靜謐的北海道聯想在一起,充滿了盛夏的狂熱感;在「鄂倫春的火祭」中,點燃篝火之後,MOYORO貝塚人(鄂霍次克人)開始進行慰靈與祈求土地豐收,身穿民族衣裳的人們,捧著火炬交錯行進與舞蹈,也是日本唯一的慶典;「勝每十勝煙火大會」將近20,000發的煙火,是北海道內最大規模

「鬱金香・鈴蘭祭」舉辦期間,園內約有200個品種、共23萬朵的各色鬱金香綻放,整面丘陵都會變妝點得燦爛繽紛;在東藻琴芝櫻公園的「芝櫻祭」可以看到眼前滿是一整片的粉嫩芝櫻花海。

札幌雪祭」為日本3大雪祭之一,世界知名,毎年都會聚集200萬以上的國內外旅客;上川町層雲峽的「冰瀑祭」最大的賣點就是可以看到斷崖絶壁上流下來的冰凍瀑布,巨大無比。白天反射太陽光,晚上點起燈來呈現出七彩光芒,無論晝夜都很夢幻。

美食

北海道的特產及美食包括,水果蔬菜類有甜瓜、櫻桃、米、榲桲、藍靛果忍冬,海產類有螃蟹、牡蠣、鮑魚、海膽、扇貝、鮭魚卵、鮪、昆布,肉類・乳製品類有羊肉、鹿肉、和牛、乳製品,鄉土料理則有成吉思汗料理、石狩鍋、札幌拉麵、釧路拉麵、蕎麥麵等,品味美食、盡在北海道。

氣候

由於氣候與地形得天獨厚,北海道擁有豐富的海產,其中最著名的像是大長腳蟹(12月上旬至1月下旬)、花蟹(6月上旬至8月下旬)、海膽(7月上旬至8月下旬)、鮭魚(9月上旬至12月上旬)、鮭魚卵(9月上旬至11月下旬)等,如果季節對了,不但新鮮甘肉肥厚,價格也很公道。

 
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北海道旅遊景點介紹

  • 札幌大通公園

    札幌大通公園
    位於札幌市中心,有札幌心臟之稱,是札幌市的象徵。大通公園是札幌市民日常休閒遊憩的公園,也是札幌市舉辦重大活動慶典的重要場所,包括世界聞名的札幌雪祭、札幌夏日祭、YOSAKOI索朗祭等。
  • 小樽運河

    小樽運河
    小樽運河沿岸紅磚倉庫鱗次櫛比,印證小樽昔日媲美紐約華爾街的繁榮景象。運河兩側63隻的煤油路燈在入夜後、華燈初上,與點亮燈火的倉庫群共同營造出復古的浪漫風情,令人不禁油生懷舊之情。
  • 北海道神宮

    北海道神宮
    北海道神宮祭祀開拓北海道的守護神以及明治天皇,是北海道的總守護神,受到日本國民的崇敬。神宮境內,除了有春榆和柏樹之類樹齡數百年以上的大樹所形成的小徑之外,也是聞名的賞櫻勝地。
  • 旭山動物園

    旭山動物園
    旭山動物園以動物原本自然的生態呈現給遊客的展示手法聞名日本全國。為了讓旅客可以近距離觀察動物的生態,旭山動物園做了許多精心設計,使得旅客可以清楚地觀察到動物生動的表情及自然的動態。
  • 白色戀人公園

    白色戀人公園
    白色戀人公園是可以學習巧克力的歷史及製造方法、體驗制作白色戀人、參觀白色戀人的製造工廠等的巧克力博物館。英國式的中庭裡有噴水池、街道燈等,濃厚歐洲風情有如置身在國外城堡。
  • 民族共生象徵空間

    民族共生象徵空間
    民族共生象徵空間介紹日本原住民阿伊努族文化。在這裡不只可以學習阿伊努民族的歷史與文化,還可以體驗制作阿伊努傳統民族手工藝和欣賞阿伊努傳統民族舞蹈。阿伊努民族傳統住家使得這裡充滿愛努文化味道。
  • 札幌市鐘樓

    札幌市鐘樓
    紅色屋頂,白色木造建築,日本現有最古老的札幌市鐘樓可說是札幌的象徵,陪伴著札幌已經一個世紀,是位於市街中心又能展現出札幌開拓當時模樣的貴重建築。悅耳的鐘聲被日本環境廳評選為日本音樂風景百選。
  • 北一硝子三號館

    北一硝子三號館
    北一硝子代表性商店以及小樽最具規模的玻璃工藝中心。這裡不只販賣自己設計獨特風格的玻璃製品、也有世界各國的油燈和玻璃手工藝品。館內的北一廳別名「星空的喫茶店」,氣氛溫馨,是旅客最愛。
  • 小樽音樂盒堂

    小樽音樂盒堂
    小樽音樂盒堂本館是音樂盒專賣店,店裡陳列展示及販賣由世界各國收集、共有3,000種以上精緻的古董與現代的音樂盒,另外還有極具收藏價值的洋娃娃音樂盒以及自動演奏的音樂盒等,真是琳瑯滿目,美不勝收。
  • 阿寒湖

    阿寒湖
    阿寒湖以盛產世界稀有的綠球藻和鳟鱼聞名。運氣好還可以在阿寒湖附近遇見特別天然記念物的丹頂鶴、北海道鹿、北狐、白貓頭鸚等野生動物。冬季阿寒全面結氷時會在冰上舉行各種冰上活動,是造訪的最佳季節。
  • 摩周湖

    摩周湖
    以雲霧瀰漫出名,透明度足以稱得上是世界屈指可數的神秘之湖摩周湖在十大觀光景點中名列前茅,備受歡迎。湖水透明幾乎不含任何雜質,宛如藍帶一般流著的獨特深青湖泊被稱做「摩周的藍寶石」。
  • 昭和新山

    昭和新山
    昭和新山是旁邊的有珠山火山爆發所隆起的活火山,因為日本昭和初年形成故稱昭和新山。昭和新山屬於塔状火山或是火山岩尖,火山形態很有特徴,在學術上及教育上都很貴重。昭和新山至今仍在活動成長中。
  • 金森紅磚倉庫

    金森紅磚倉庫
    明治末期的營業倉庫群改建而成的綜合休閒設施。所有倉庫面向美麗的港灣整齊排列,是函館的代表風景之一。外觀保留著古典風味;內部經過裝潢,十分時髦具現代感,現作為啤酒廣場、美食餐館及大型購物中心。
  • 函館明治館

    函館明治館
    函館明治館是由舊函館郵局改建而成的購物中心。在挑空、陽光照射的館內設有玻璃及音樂盒工作室,北海道特產店,玻璃精品店,以及泰迪熊專賣店等共6家商店。利用古董音樂盒的音樂會也不可錯過。
  • 函館山瞭望台

    函館山瞭望台
    函館山瞭望台為函館的象徵之一,位於海拔334公尺的函館山山頂上,由這裡俯瞰的美麗景緻為函館象徵,其夜景更榮登日本三大夜景、世界三大夜景及北海道三大夜景之美譽。
  • 元祖札幌拉麵橫丁

    元祖札幌拉麵橫丁
    共有16家歷史悠久的拉麵店,於橫丁裡分列兩排,各自展現自己風味獨特的招牌拉麵;無論是觀光之餘,特地前來品嘗北海道的在地美食;或是在薄野小酌一杯後再來享用,這裡都是品嘗札幌拉麵的不二之選!
  • 札幌狸小路商店街

    札幌狸小路商店街
    札幌狸小路商店街位於札幌市中心,是北海道歷史最悠久的商店街之一。這裡除了有專賣店,以及各式日常用品專賣店,也有多種娛樂設施,食、衣、住、行甚至日常娛樂,在這條東西長約1公里的商店街裡一應俱全。
  • 登別溫泉

    登別溫泉
    在泡湯盛行的日本,北海道的溫泉享有知名度。當地多火山,自然資源十分豐富,使北海道成為在北國雪地體驗露天溫泉的觀光名勝。其中最大的溫泉區,就是登別溫泉,每年吸引日本國內外超過300萬的遊客造訪。
  • 登別溫泉地獄谷

    登別溫泉地獄谷
    此地獄谷是登別溫泉的水源。赤紅色的岩石及黃灰色的岩丘,裂縫噴出的溫泉、蒸氣、以及火山煤氣,硫磺的濃烈氣味瀰漫,因而得名。四季不同的景色及奇觀吸引大批遊客造訪。被選為香風景百選及北海道遺産。
  • 登別熊牧場

    登別熊牧場
    登別熊牧場飼養約140隻全日本最大的陸地動物-蝦夷棕熊。這裡有世界上唯一的棕熊博物館,供遊客觀察棕熊的生態。場內「YUKARA之鄉」可接觸北海道原住民的珍貴文化遺產。鴨子賽跑等活動帶給遊客歡笑。
  • 登別伊達時代村

    登別伊達時代村
    登別伊達時代村是可以體驗江戶時代歷史及文化的主題樂園。除了忍者武打秀、花魁劇場、爆笑時代劇場等精彩演出,也有忍者道具資料館、迷宮、精巧妖怪人偶展覽以及妖怪鬼屋等,無論大人或小孩都可盡情享受。
  • 十勝川溫泉

    十勝川溫泉
    在穀倉地帶展開的雄偉景色中,位於十勝平原中央的「十勝川溫泉」擁有多種豐富自然資源,以「美人溫泉」而聞名。除了溫泉外,當地附設花時計、十勝丘展望台、十勝生態公園等許多可以盡情享受戶外活動的景點。
  • 富田農場

    富田農場
    富田農場以滿山丘的薰衣草、紅色及粉紅色的罌粟花、白色的滿天星等萬紫千紅的花卉聞名於世。這理販賣芳療產品及薰衣草乾燥花等特產,並有資料館及抽取精油的蒸餾工廠等設施。
  • 層雲峽

    層雲峽
    綿延24公里的絕壁峽谷層雲峽聞名北海道,是著名的風景勝地。其崖壁高達100公尺,柱狀節理近乎垂直,十分發達,加上羽衣岩、姫岩等眾多奇岩;周圍還有大片針、闊葉木混合的原始林,景緻十分壯觀。
  • 流星瀑布及銀河瀑布

    流星瀑布及銀河瀑布
    流星瀑布有如夜空中閃耀的流星快速奔流,銀河瀑布猶如白色絲絹般細膩滑落,這兩個層雲峽著名景點,皆為日本瀑布百選。流星瀑布氣勢雄偉有如男性,而銀河瀑布溫柔婉轉有如女性,兩者因而並稱為夫妻瀑布。
  • 男山造酒資料館

    男山造酒資料館
    本館是北海道的著名造酒廠男山株式會社的資料館。館內陳列展示著男山造酒歷史及日本江戶時代造酒的相關史料等歷史貴重文物。除了可以參觀這些文物還可以免費試飲高評價的日本酒,並有人氣的限定販賣品。
  • 北方馬公園

    北方馬公園
    呈現「人、馬、自然」三大主題的雄偉自然公園。除了從事騎馬、乘坐馬車等與馬親近的活動之外,參觀著名賽馬及障礙比賽等競賽、享用北海道在地食材料理的美味餐點與甜點,吸引了許多喜愛馬兒的遊客及馬迷。
  • 昭和新山

    特拉普派修道院
    此院是日本第一間女子修道院。充滿了歐洲中世紀的羅馬風格及哥德風格摻雜的紅磚建築群、泰莉西雅等聖像及資料館等,值得一看。道路兩旁有廣闊的草原,並以完全沒使用添加物的甜點及餅乾聞名於日本。
  • 五稜郭公園

    五稜郭公園
    日本最後內戰箱館戰爭的舞台,現已開放成著名的公園。每年春天,1千6百多株的櫻花同時盛開,是北海道屈指可數的櫻花名勝。園內外有博物館、美術館、五稜郭鐵塔、及函館最大的繁華街等不少可以遊玩的景點。
  • 鮭魚的故鄉 千歲水族館

    鮭魚的故鄉 千歲水族館
    本館是能夠參觀千歲川裡的鮭魚及淡水魚生態的水族館。在水中觀察室能直接觀察千歲川的水中生態,也能透過影像及水槽等學習。為了捕獲鮭魚,還設置了印地安水車,成為秋天另一篇美麗的秋日風情畫。
  • 豐平峽

    豐平峽
    春天的新綠及秋天的楓紅非常美麗,被選為「水源之森百選」及「水壩湖百選」。提供札幌市需求量98%的豐平峽水壩會進行洩洪,壯觀的景致宛如萬馬奔騰,每年都吸引大批觀光客駐足圍觀,成為豐平峽另一特色。
  • 支笏湖

    支笏湖
    巨大破火山口湖支笏湖,以澄澈的水質以及惠庭岳等山岳美景聞名於世。除了天然美景及乘船遊覽,還可進行划船、獨木舟、賞鳥、釣魚、自行車、潛水等活動添加樂趣。湖畔的支笏湖溫泉街,可以享盡泡湯樂。
  • 大澤國定公園

    大澤國定公園
    自古以來是道南第一的景勝地。在大自然創造的北海道裡,有如此美麗的日本庭園風格景觀也是很希奇。在此可以湖畔散步、獨木舟、遊覽船、自行車、健行,冬天有滑雪、愛斯基摩雪屋製作體驗等,四季都很熱鬧。
  • 洞爺湖溫泉

    洞爺湖溫泉
    溫和舒適的氣候加上附近被列為北海道三大景觀之一的洞爺湖、羊蹄山、有珠山等風光美景,本溫泉是個北海道舉指可數的溫泉休閒度假區。加上溫泉燈飾祭等眾多熱鬧活動,洞爺湖溫泉每年吸引超過400萬遊客造訪。
  • 柳月

    柳月
    北海道三大糕點品牌之一的糕點名店,以選用當地盛產的十勝紅豆、麵粉與濃厚的牛乳等營養豐富的材料,製造出「三方六」等令人唾唌欲滴的得獎糕點,是北海道旅遊購買禮物的必經之處。
  • 釧路漁人碼頭MOO

    釧路漁人碼頭MOO
    釧路漁人碼頭MOO是面向釧路川河口的大型商業設施,分為商業設施MOO和植物園EGG兩區。在時髦的MOO裡可以購買到北海道特產以及在釧路最具規模的餐廳區裡享受北海道美食,是個購物及逛街的好去處。
  • 登別尼克斯海洋公園

    登別尼克斯海洋公園
    登別尼克斯海洋公園是北歐風格的海洋公園,外觀模仿耶斯克城堡為藍圖興建的海洋生態館是巨大的魚類展示館,共有400種、1萬隻以上的生物。精彩的海豚海獅秀及企鵝散步千萬不要錯過。
  • 鄂霍次克海峽流氷館

    鄂霍次克海峽流氷館
    以流冰為主題的博物館,設置在北海道唯一由日本政府指定為風景名勝的天都山山頂。在此可以欣賞到由黑龍江漂泊至北海道的流冰,生存在流冰下面的流冰天使等動物,以及學習流冰的知識,體驗大自然的偉大。
  • 能取湖

    能取湖
    以大片通紅的珊瑚草聞名的能取湖因為風光明媚有擁有豐富地大自然,被指定為網走國定公園以及能取湖鳥獸保護區。廣大的塩溼地上可以見到沙錐鳥及水喜鵲等多種鳥類,毎年黃嘴天鵝也會來到此地。
  • 北海道廳舊本廳舍

    北海道廳舊本廳舍
    曾是北海道行政機關北海道廳的辦公場所,充滿美國新巴洛克風格,紅磚外牆和八角的圓形屋頂是兩大特徵。廳內收藏北海道古文書的北海道立文書館值得一看,周圍可飽覽四季不同美麗景致的庭園風光也不容錯過。
  • 網走監獄博物館

    網走監獄博物館
    原為「網走監獄」,現作為博物館對外公開開放。博物館裡有牢房、獄警室、浴室及教誨堂等當時的建築物,並在各房間擺上受刑人蠟像,重現了當年犯人們在獄中的生活環境。有關監獄的歷史故事相當有趣。

 
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